Menú
ALIMENTOS LISTOS, RECETAS Y EXPERIENCIAS EN CASA.
Menú
Zucchini Fries
Ingredientes
- 500gr de zucchini
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche vegetal (leche de almendras o arroz)
- 4 cucharadas de miga de pan
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de tomillo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Precalentar el horno a 220°C y cortar el Zucchini en bastones
- Batir el huevo con la leche en un bowl. Sazonar con sal, pimienta, ajo, orégano y tomillo. Mezclar bien
- Engrasar una bandeja para hornear con una cucharada de aceite de oliva.
- Sumergir los zucchinis en la mezcla de huevo, luego cubrirlos con las migas de pan y ubicarlos en la bandeja.
- Hornear por 15 minutos, girando los zucchinis cada 2-3 minutos y untándolos con un poco más de aceite de oliva.
- Sazonar son sal y servir
