INGREDIENTES

 

  •  1 Caja de vegetales para fajitas.
  •  1 Pechuga de pollo cocinada y desmechada.
  •  1 Paquete de tortillas de maíz para armar tacos.
  •  1 Pico de gallo, para acompañar.
  •  3 Cucharadas de aceite de oliva.
  •  Sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN

  •  En un sartén calienta el aceite de oliva y saltea los vegetales para fajitas durante 8 minutos.
  •  Ahora agrega el pollo desmechado y deja que se incorporen todos los sabores.
  •  Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  •  Aparte, calienta las tortillas en un sartén durante 2 minutos.
  •  Sirve las tortillas, la mezcla de pollo con vegetales, y arma los tacos complementando con el pico de gallo.
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