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Tacos vive
Ingredientes
- 1 Caja de vegetales para fajitas.
- 1 Pechuga de pollo cocinada y desmechada.
- 1 Paquete de tortillas de maíz para armar tacos.
- 1 Pico de gallo, para acompañar.
- 3 Cucharadas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- En un sartén calienta el aceite de oliva y saltea los vegetales para fajitas durante 8 minutos.
- Ahora agrega el pollo desmechado y deja que se incorporen todos los sabores.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Aparte, calienta las tortillas en un sartén durante 2 minutos.
- Sirve las tortillas, la mezcla de pollo con vegetales, y arma los tacos complementando con el pico de gallo.
